DUO TEMPESTAD

El Dúo Tempestad es una explosión de sabores marinos que combina dos clásicos de la cocina peruana en una sola presentación: el intenso ceviche mixto y el sabroso arroz con mariscos.

El ceviche, preparado con pescado fresco, calamar, pulpo y mariscos, se marina en una poderosa leche de tigre que despierta los sentidos, acompañado de camote, choclo y cancha crocante. A su lado, el arroz con mariscos se presenta jugoso, sazonado con ajíes peruanos, vino blanco y un toque de queso parmesano, logrando un equilibrio perfecto entre lo picante y lo cremoso.